由于日常丰富的饮食，大家平时就难以管住自己的嘴了，大鱼大肉吃的多了其实对身体并不是有很多好处，反而容易导致痛风的发作。痛风晚期的症状?痛风也是一种容易反复发作的疾病，尤其是痛风晚期症状严重，一定要多加注意，及时的发现进行治疗。那么，痛风出现的晚期症状有什么?

　　高尿酸血症(HUA)是指正常嘌呤饮食的情况下，非同日2次测定空腹血清尿酸水平，男性和绝经后女性>420 umol/L(7 mg/L)，绝经前女性>357 umol/L(6 mg/L)。超过血尿酸饱和度时，尿酸盐晶体析出并沉积在身体各部位，如关节、血管壁、软组织等。痛风是尿酸盐晶体沉积在关节及其周围软组织而引起的剧烈疼痛的炎症性关节病。

　　很多人痛风症的人发现夏季更容易出现痛风的症状，相对比其他的季节更容易发作，但却不知道原因何在。为什么夏天更容易出现痛发的症状呢?因为饮食以及生活习惯的问题。

　　尿酸高有什么症状?尿酸高是由于嘌呤代谢紊乱，导致血液中尿酸含量增高引起的代谢性疾病。正常来说尿酸每生成和排泄大约是相等的，一般来说尿酸的生成由食物而来的占30%，其余则是体内合成，而排泄途径则是肠道排出三分之一，其余从肾脏排泄。如果生成或排泄途径出现问题，尿酸就容易在体内积聚过多，引起尿酸高的情况。

　　流行病调查发现，大洋洲新西兰痛风发病率最高，每月的发病率约为6%~8%，欧洲紧随其后。然而，当前的痛风诊治水平参差不齐，尚缺乏规范的诊疗体系、科学有效的患者管理措施以及规范的科研合作、数据共享体系。

　　痛风发病年龄偏低与饮食结构密切相关 　　记者在协和医院、北京中医医院、友谊医院等处了解到，中青年白领成了痛风门诊的常客。在北京中医医院风湿科，痛风患者明显增多，平均每天都有10多位痛风患者，而此前可能一整天也没有一位，病人的年龄普遍偏低，20-30岁的男性比比皆是。

　　目前，西医采用美国风湿病协会于1997年制定的痛风诊断标准，包括以下九条： 　　(1)急性关节炎发作1次以上，在1日内即达到发作高峰。

　　又到火锅盛行时，人们围炉小坐、开怀畅饮的同时，往往会将由吃火锅而引起的疾病抛至脑后，如寄生虫病、口腔粘膜损害等。今年以来，随着人们对生涮这种吃法的热衷程度与日俱增，把前几年还不怎么好发的痛风病“吃”成了常见病。

　　长久以来科学家一直怀疑，饮酒会增加痛风的发病危险。美国科学家新近发现，过量喝啤酒确实能使痛风的发病危险增加，其次是喝酒精含量较高的烈性酒，而喝适量红酒对健康威胁不大。

　　对某医院收治的数千例痛风病人分四组进行总结，结果发现痛风的初次发病年龄有明显年轻化的趋势：第一组(1981～1985年)平均初发龄为47.8岁，40岁以下初发病者占32%。1986～1990年、1991～1995年及1996～2000年三组初发龄分别是45.1、43.7岁及41.5岁，小于40岁初发病者依次占34.1%、42.3%及58.3%。也就是说，在不足20年的时间里痛风的初发平均年龄下降了6.3岁，不足40岁初次发病者增加了26.3%。